８月に正式に翻訳専業の個人事業主として開業してから２か月が経過して、どのくらいの分量を作業できるのかがわかってきたところだ。
一日中デスクワークをしているようなものなので、気分転換の方法も、会社勤務の時と同様に重要である。
スーパーマーケットでの日常的な買い物は、なるべく自転車で走り回ることにしている。
また、日曜日は教会があるので、全く違う環境に身を置くことで、一週間のリズムを作っている。

別の気分転換の方法として、よく言われるのが、食事ではないだろうか。
ただし、それほどグルメの食事をするつもりはないので、ＲＦ１のサラダを月に数回買うくらいだろうか。
他には、新商品が発売されたら試している。
今月はパスタソースの新商品、「予約でいっぱいの店のアマトリチャーナ」を購入した。

そして今日は、１０月４日発売の岩手県産米の新品種　「銀河のしずく」　を取り寄せて食べた。
www.junjo.jp/ginganoshizuku/

わざわざ取り寄せたのは、教会の秋のバザーに献品する前に、食感などを確認したかったから。
食べたこともないお米を、「パンフレットによるとおいしいそうです」と紹介するわけにもいかないし。

今日の昼過ぎに、ゆうパックで２ｋｇ入りの銀河のしずくが、２袋届いた。
今月２件目の英日翻訳を、午後６時頃になんとか納品してから、試しに１合を普通の炊飯器で炊いてみた。
お米が好きな人は、数万円するような高級炊飯器を使うのだろうが、特別なことをしなくてもおいしいかどうかを確認したい。

炊き上がった直後に見ると、確かに「白い」と感じる。
先入観もあるかもしれないが、いつも食べている、あきたこまち無洗米よりも白いのは確かだ。
また、つやつや感もあり、更に粘り気もやや強めで、もちもちした食感が好みの人には向いているだろう。

昨年のお米マイスターによるテストでは、冷えてもおいしいとのことなので、おにぎりにも適しているかもしれない。

首都圏では、東京の銀座三越だけで販売なので、ブランド米として印象付けようとしているようだ。
教会の会員の何人かにも分けて、バザー前に食感を確認してもらおう。

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